Белки и цельные продукты: ожирение в США привело к пересмотру рекомендаций по питанию
В США пересмотрели рекомендации по питаниюМарина ГусенкоЭпидемия ожирения в США привела к официальному пересмотру национальных рекомендаций по питанию. Прежняя пищевая пирамида, десятилетиями определявшая стандарты «здорового рациона», признана неэффективной. Об этом в соцсетях сообщила врач-эндокринодог Зухра Павлова. Ранее основу рациона составляли зерновые и крупы, затем следовали фрукты и овощи, мясо и белки рекомендовались умеренно, жиры сводились …