Эндокринолог Павлова рассказала, какая еда содержит замедляющий старение спермидинУченые, изучающие процессы старения, постоянно ищут вещества, способные повлиять на наш организм. Врач-эндокринолог клиники МГУ, доктор медицинских наук Зухра Павлова рассказала о спермидине — перспективном антиэйдж-компоненте.
«Это натуральное вещество, которое вырабатывается в организме и содержится в некоторых продуктах. Его уровень снижается с возрастом — и именно с этим может быть связано ускорение процессов старения. Ученые активно изучают потенциал спермидина, и находки впечатляют: от замедления старения до улучшения работы сердца, мозга и даже роста волос», — отметила доктор Павлова в своем Telegram-канале.
Она отметила несколько уже доказанных в исследованиях фактов о спермидине:
— У животных это вещество продлевает жизнь и защищает клетки от старения.
— У людей — его более высокий уровень связан с меньшим риском деменции, улучшением состояния сердца, лучшим восстановлением тканей, ростом волос и стабильностью ДНК.
— Спермидин активирует клеточную «уборку» — процесс аутофагии, который помогает организму избавляться от поврежденных клеток.
— В исследовании, опубликованном в журнале Nature в прошлом году, говорится, что спермидин защищает нейроны и может улучшать память и когнитивные функции.
— В другом крупном анализе, также опубликованном в Nature годом ранее, ученые подтвердили его потенциальную пользу для сердечно-сосудистой системы и метаболического здоровья.
Где взять спермидин?
— Ростки пшеницы
— Соя
— Зрелые (выдержанные) сыры (типа пармезана)
— Грибы
— Горох и фасоль.
«Также доступны добавки, но перед началом приема, как всегда, лучше проконсультироваться с врачом», — отметила доктор Павлова.
Источник: rg.ru