Постоянные «алкогольные атаки» выводят печень из строя, но не только они. Не менее вредно жирное и сладкое в рационе. Сахар в сочетании с большим количеством жирной пищи провоцирует серьезный сбой.
«Это прямая дорога к проблемам с печенью», — пишет в своем Telegram-канале врач-токсиколог, профессор Михаил Кутушов, отмечая, что даже если от печени останется всего 30% здоровых клеток, она все равно может работать.
И в этом особое коварство — запас прочности может неожиданно иссякнуть.
Врач подчеркнул, что с одной стороны печень действительно обладает потрясающей способностью к регенерации, с другой — необходимо поддерживать ее работу.
«Там кипит работа: метаболизм, обезвреживание токсинов, производство важных веществ… Чтобы помочь нашей труженице, надо питаться с умом», — подчеркнул Михаил Кутушов.
Он посоветовал есть больше овощей, фруктов, зелени, нежирного мяса.
«Все то, что богато клетчаткой и витаминами», — подытожил врач.
Ранее он рассказал о преимуществах холодца, посоветовав готовить блюдо из курицы или индейки. Такой холодец особенно «полезен для суставов и хрящей».
Источник: rg.ru