Семейный портал

Эксперт Быстров предупредил об опасной ошибке при приготовлении блюд

Часто люди пренебрегают замачиванием фасоли, риса и гороха перед приготовлением блюд. По мнению доцента кафедры индустрии общественного питания, гостиничного бизнеса и сервиса Университета РОСБИОТЕХ Дмитрия Быстрова, эта оплошность может быть опасной для здоровья. Эксперт напомнил, что в цельных зернах и бобовых содержится фитиновая кислота, связывающая фосфор, поэтому при попадании в организм он неправильно всасывается. Из-за …

Простой тест на риск 6 видов рака: только для мужчин!

Автор — врач кардиологАршинова Ирина АлександровнаОнкология Ожирение Мужское здоровье Эндокринология Здоровый образ жизни Учёные обнаружили простой самостоятельный тест, который предсказывает вероятность развития как минимум шести различных видов рака. Какую оценку получите вы? Новое исследование показывает, что измерение окружности талии может выявить риск по меньшей мере шести видов рака. Как оказалось, увеличение окружности талии на 11 …

Минэкономразвития: Интерес к туризму в Арктической зоне России растет

Туристический поток в Арктическую зону РФ растет ежегодно на 8-9%, рассказал заместитель министра экономического развития РФ Дмитрий Вахруков на Международном арктическом форуме. «Туризм в Арктической зоне точно является точкой роста не только для регионов Арктической зоны, но и туристической отрасли в целом. Сейчас очевиден тренд на то, что люди ищут новых впечатлений, и туристы не …

Эксперт Быстров перечислил «безобидные» продукты, которые провоцируют мигрень

Злоупотребление содержащими дубильные вещества продуктами может вызвать мигрень. В группе риска — не только фрукты и овощи, но и напитки, рассказал доцент кафедры индустрии общественного питания, гостиничного бизнеса и сервиса Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Быстров. Лидером по содержанию таких веществ — танинов — является красная фасоль, за ней следуют ревень и тыква. Кроме того, много дубильных …

Учёные обнаружили тревожную связь между жевательной резинкой и микропластиком

Автор — врач кардиологАршинова Ирина Александровна Согласно новому исследованию, если вы часто жуете жвачку, вы можете проглатывать десятки тысяч частиц микропластика каждый год. Но что делать, если вы не готовы отказаться от жвачки? Микропластик — это крошечные кусочки пластика длиной менее пяти миллиметров или меньше. Их можно найти практически во всём, включая воздух, воду, еду …

«Ржавчина в кишечнике»: Врач назвала опасную еду, не уступающую сахару

Гастроэнтеролог Диляра Лебедева, отвечая на вопросы читателей в своем блоге, объяснила, какие продукты больше всего не любит кишечник. Как она пишет в Telegram-канале, есть пища, которая способствует образованию токсинов — «ржавчины на стенках кишечника». Такой слой, препятствующий распространению важных и полезных бактерий, создает, например, сахар. Не менее опасна выпечка. Как отметила врач, переварить подобные десерты …

Проблемы диабетиков: СД2 мешает получать удовольствие через ослабление сигналов мозга

Автор — врач кардиологАршинова Ирина АлександровнаНеврология Психиатрия Сахарный диабет 2 типа Диабетология Эндокринология Явная связь сахарного диабета 2 типа (СД2) с психиатрическими и нейродегенеративными расстройствами мотивирует учёных искать ответ на вопрос, почему так происходит. Потенциальным виновником, выявило новое исследование, является изменение активности фронтальной поясной коры головного мозга. Этот отдел поддерживает поведение, связанное с познанием и …

Корреспондент «РГ» сравнил греческий Афон с абхазским

Туроператоры отмечают резкий рост спроса на Абхазию. Путешественникам обещают прямые авиарейсы из городов России в Сухум, запускают скоростные электрички из Сочи по всему абхазскому побережью. Корреспондент «РГ» проинспектировал точки притяжения туристов. Бог ты мой Если есть абхазский Новый Афон, то почему бы и не сравнить его со старым? В Греции это монастырская республика на полуострове. …

«Непонятная усталость»: почему надо следить за здоровьем щитовидной железы

Эндокринолог рассказала, как следить за состоянием щитовидки и держать уровень гормонов в нормеМаленькая, но крайне важная для нашего здоровья щитовидная железа влияет на множество процессов в организме. Как следить за её состоянием и держать уровень гормонов в норме? На вопросы «РГ» ответила врач-эндокринолог, главный внештатный эндокринолог ФМБА России, эксперт телеканала «Доктор» Галина Морозова. Кто в …

Всё о дефиците гормона роста: отвечают эксперты

Автор — врачАршинова Ирина Александровна Статью проверил доктор медицинских наук, профессорСундуков Александр Вадимович Термин «низкорослость» относится к любому ребёнку, чей рост значительно ниже типичных показателей для его возраста и пола. Этот термин чаще всего применяется к детям, чьи показатели на специальной диаграмме роста находятся ниже линии, обозначающей третий или пятый процентиль. Рассказываем, почему ребёнок может …