Роскачество нашло микробов в зефире двух российских производителей
Эксперты Роскачества проверили 20 марок зефира, продающегося в российских магазинах. Поводом для проверки стали публикации об отравлении зефиром с сахарозаменителем мальтитом в составе. Исследование показало, что мальтит содержится только в том зефире, где он заявлен, при этом производители указывают на упаковке, что «при чрезмерном употреблении» может возникнуть слабительный эффект. «Некоторые проблемы были в микробиологических показателях. …